Mixité porcs / herbivores

Présentation audio lors du webinaire du 21 octobre 2025  « Conditions de maintien ou de la mise en place de la mixité porcins-bovins lors de la transmission-installation d’exploitations (dans le Massif central). »

Retrouvez la fiche de synthèse sur la valorisation du lactosérum de la filière fromagère par les porcs dans le Massif Central.

Retrouvez l’article de présentation sur les tendances d’évolution de l’association d’herbivores et de porcs dans le Massif central au regard du dernier recensement agricole, qui a été présenté lors du colloque SFER des 6 et 7 juin 2024.

Retrouvez l’article paru en langue anglaise dans la revue Agricultural Système sur le travail de simulation de l’impact de la présence d’un atelier porcin complémentairement à un atelier de bovin.