Le programme APORTHE est terminé… Après 6 années de travaux, l’ensemble des tâches a été mené à bien, même si quelques publications scientifiques sont encore en préparation et que la diffusion de supports pédagogiques n’aura lieu qu’en novembre 2026.
Pour conclure symboliquement le projet, quoi de mieux que de marquer le coup lors du Sommet de l’Elevage, également nommé Sommet de l’élevage durable, sur la toute nouvelle Agora « porc et volaille ». Rappeler l’importance de la mixité entre espèces animales pendant cet événement avait tout son sens.
Ainsi, la conférence intitulée « Elever des porcs avec mes bovins : quoi de neuf ? », qui s’est tenue le jeudi 7 octobre, est revenue sur différents aspects d’APORTHE. Il ne s’agissait pas de présenter tous les travaux d’APORTHE 2, une heure n’y aurait pas suffi, mais d’illustrer la diversité des axes et les derniers acquis.
C’est pourquoi, après une présentation générale par Bruno DOUNIES, le coordinateur du programme, Hélène RAPEY de l’INRAe Clermont Ferrand est revenue sur les profils de récents installés en porcs et Laurent ALIBERT de l’IFIP a synthétisé les recherches sur la valorisation du lactosérum par les porcs dans le Massif Central. Enfin, deux grands témoins ont été sollicités. La première, Fanny DUMET, responsable qualité chez CIRHYO, a insisté sur l’importance des systèmes mixtes dans l’équilibre du fonctionnement de la filière porcine. Avec le second, Jean-Marie TOMAZYCK, directeur adjoint de la chambre d’agriculture de l’Aveyron, la focale a été élargie pour aborder la mixité des systèmes d’exploitation et leur résilience mais aussi les points clés à maîtriser. Tous les résultats d’APORTHE sont en libre accès sur la page : https://www.aporthe.fr/resultats-documents/
